İstanbul’da Karaköy’ün en gözde mekânlarından biri olan Chez Moi, adını Fransızcadan almaktadır ve Türkçe ’de ‘benim evim’ anlamına gelir. Beş katlı bu eşsiz mekânın, birçok farklı lezzet ve konsepti bulunmaktadır. Chez Moi, samimi ortamı ve tarihi binasıyla kendinizi keşfedebileceğiniz pek çok özelliği içinde saklar. Beşinci katında bulunan terasında Türk Meyhane kültürünün sıcak ve geleneksel dokusuyla sizi ağırlar. Aynı zamanda Chez Moi’nin bu meyhane menüsünde Balkan mutfağının eşsiz lezzetlerinden İstanbul mezelerine ve Ege mutfağının zeytinyağlılarına kadar geniş bir yelpazesi bulunmaktadır.
Chez Moi, farklı birçok seçeneği ile özel günlerinizin yanı sıra doğum günü kutlama mekanı olarak eşsiz bir tercih olacaktır.1870 yılında inşa edilen ve tarihi dokusu korunan Chez Moi’nin mistik binasında isterseniz modern bir kafenin, isterseniz geleneksel bir ortamın tadını çıkarma fırsatınız olacaktır. Bu tarihi binasıyla Karaköy’ün nadide mekânı olma özelliği gösteren Chez Moi, Eklektik Lounge deneyimi yaşamanızı da sağlar.
Özel Günler ve Chez Moi
Firavunların tahta geçme günü olarak kutlanmaya başlanan ‘doğum günü’ etkinliği, Antik Mısır’dan bu yana herkes için özel kabul edilmiş ve her yaştan insanın ilgisini çeken bir kutlama haline dönüşmüştür. Yediden yetmişe herkes tarafından heyecanla karşılanan bu kutlamalar günümüzde sevdiklerimizle beraber olmak için de iyi bir fırsat yaratmaktadır. Onlarla geçirebileceğimiz her güzel an bizim için kıymetlidir ve dolayısıyla bu tarz etkinliklerin nerede yapıldığı da geçirdiğimiz zamanın kalitesini ve konforunu belirlemektedir. Yediğimiz yemeklerden, içtiğimiz içeceklere; arka planda çalan müzikten ortamın dekorasyonuna ya da aldığımız servisin kalitesine kadar birçok unsur doğum günlerimizi unutulmaz kılmaktadır.
Belki sohbet ortamında, sakin, küçük bir doğum günü sizi ya da sevdiklerinizi mutlu edecektir. Belki de kutlamanın partiye dönüştüğü, eğlenceyi sonuna kadar yaşadığınız müzik ve kahkaha dolu bir ortamda bulunmak size keyif verecektir. Seçiminiz ne olursa olsun temiz, taze yiyecekler; kaliteli ses sistemi ve müzik doğum günlerinizi ölümsüzleştirebilir. Ayrıca profesyonel bir mutfak ekibi ve kusursuz servisin organizasyonunuzun rayında gitmesi için olmazsa olmaz bir ihtiyaçtır. Tüm bunların yanında ortamın şık dekore edilmesi ise kutlamanın ambiyansını yükseltirken fotoğraf karelerinizi de muhteşem hale getirecektir. Bu nedenle doğum günü kutlanacak yerler partileriniz için şık ve nezih bir ortamı tercih etmenizi öneririz. İşte saydığımız bütün bu özellikleri bir arada bulunduran Karaköy’ün en renkli mekânı Chez Moi kafe, restoran, bar ve meyhane gibi seçenekleriyle her kesime hitap etmektedir.
Chez Moi Doğum Günü Kutlama Mekânınız
Teknoloji ile hayatımıza giren pek çok özellikten biri olan renkli eğlence kültürünü, Karaköy’de harika ortamıyla Chez Moi’nin her katında bulabilirsiniz. Ailenizle, arkadaşlarınızla eğlencenin doruklarına çıkarken size lezzetli içecekler ve alanında en iyi olan dj’ler eşlik edecek. Cuma ve cumartesi günleri club olarak hizmet veren ve haftanın her günü olduğu gibi bu günlerde de doğum günü kutlamalarına kapılarını açan Chez Moi’de müzik tarzı olarak Etnik, Deep House ve House müzik çalmaktadır.
İster iş arkadaşları ister aile bireyleriyle rahat ve tarihi bir ortamda unutulmaz bir doğum günü deneyimi yaşayabilirsiniz. Kendinizi özel hissetmek doğum günü kutlamalarının doğasında vardır ve Karaköy’de bu özel olma duygusunu yaşayabileceğiniz doğum günü kutlanacak yerler arasında harika mekânlardan biri olan Chez Moi cafe sizi profesyonel hizmet anlayışıyla ağırlayacaktır. Doyumsuz müzik ve eğlencenin yanında güler yüzlü, deneyimli personeliyle Chez Moi; doğum günlerinizde bir yıldız gibi parlamanız için yanınızda olacaktır.
Chez Moi ve Lezzet
Doğum günü kutlama mekanları arasında gönül rahatlığı ile kutlayabileceğiniz bir mekân olan Chez Moi’nin Dünya mutfağı menüleri damaklarınızı şenlendirecek… Her güne özel ‘günün çorbası’ ile başlayan lezzet turunuzu ana yemekler ile devam ettirebilirsiniz. Chez Moi’nin her damağa uyum sağlayabilecek ana menüdeki yemeklerinden bazıları; Demi glace sos ve çedar peynirinin eşsiz uyumuyla birleşen kıtır ekmek üstü sote ıspanaklı dana bonfileden hazırlanan Izgara Fleminyon; mevsim sebzeleri, istiridye mantarı ve patates püresi ile servis edilen Lokum Bonfile; tavuk parçalarının patates püresi, renkli biberler ve mantar havuzunda sunulmasıyla oluşan Limonlu Tavuk; patates salatası ve roka eşliğinde servis edilen Kadayıfla Panelenmiş Şinitzel Tavuk; patates püresi ve haşlanmış sebze ile tabakları renklendiren Izgara Somon…
Ağızları sulandıran daha birçok lezzeti misafirleri için özenle hazırlayan Chez Moi, makarna grubu yemeklerde de aklınızı başınızdan almaya hazır… Makarnanın hemen her çeşidiyle rastlaşabileceğiniz Karaköy’ün bu nadide doğum günü kutlama mekânı tıpkı anne eli değmişçesine yiyebileceğiniz, baharatlı tereyağı ve yoğurt eşliğinde Türk usulü mantıdan; krema, fesleğen, dolmalık fıstık ve parmesanın damak çatlatan uyumuyla hazırlanmış, ev yapımı Üç Renkli Tortelliniye kadar pek çok seçeneği bulabilirsiniz. Acılı domates sosu ve zeytinin muazzam uyumuyla Penne Arabiatta; tavuk, mantar, krema ve parmesan eşliğinde sunulan Fettucini Alfredo; domates, fesleğen ve mozarella peyniriyle hazırlanan ev yapımı Ravioli makarna severlerin aklını başından alacaktır. Bunların yanında kendini özel hissetmek isteyenler için düşünülmüş, Penne makarna, bonfile dilimleri, cherry domates, mantar, kırmızı şarap sosu ve parmesan peynir ile servis edilen “Chez Moi Sarhoşu” adlı makarnayı da mutlaka denemelisiniz. Doğum günü kutlanacak yerler arasında ve özel günlerinizi lezzet şölenine dönüştürecek olan Chez Moi’nin bütün bu seçenekleri; taze, organik ürünlerle hazırlanmaktadır.
“Ottoman Mutfak & Vegan”
Teras katında Türk meyhane kültürünü devam ettiren ve Karaköy’ün en elit mekânı olan Chez Moi, Osmanlı Mutfağına verdiği önemle misafirlerine keyif ve eğlence dolu bir deneyim sunmaktadır. Bu deneyim sırasında dekorasyonu ile gözlerimizi doyururken Osmanlı ve vegan menüsü ile de midelerimizi şenlendirmektedir. Bu menüye bir göz atmak gerekirse:
Patlıcan ve kıymanın lezzetli uyumu sayesinde hazırlanan İslim Kebabı; köfteye tereyağlı sotelenmiş pide ekmeği ve domates sos, yoğurt, közlenmiş domates, biberin eşlik etmesiyle hazırlanan Pideli Sultan Kebabı; arpacık soğan, domates, biber, mantar eşliğinde bonfile parçaları olan Fırında Et Güveç Osmanlı menüsünü taçlandırmaktadır. Fakat yine özel bir lezzet arayışında olanlara hitap edebilecek olan başka bir başyemekten bahsetmeden geçmemek lazım: Chez Moi Kebap. Bu kebap, kömür ızgara sevenler için vazgeçilmez bir tat olarak karşımıza çıkmaktadır. Adana çöp şiş, Tavuk kanat, Tavuk şiş ve köftenin bir arada sunulmasıyla oluşan bu yemeğe yoğurt ve bulgur pilavı eşlik etmektedir.
Vegan beslenenleri unutmayan Karaköy’ün bu seçeneği bol mekânında vitamin deposu sebzeler, özenle seçilip temizlendikten sonra her biri alanında ustalaşmış aşçılar tarafından vegan beslenmeyi tercih eden misafirlere sunulmaktadır. Vegan menüsünden birkaç örnek vermek gerekirse:
Domates sos ve sebzelerin harmanlanıp servis edildiği Vegan Kepekli Penne; kabak, patlıcan, mantar, renkli biberler, havuç, kereviz sapı gibi sebzelerin ızgara yapıldığı Vegan Izgara Sebze Tabağı; mevsim sebzeleri, patates tava Akdeniz yeşilliğinin krepin içine sarılmasıyla sunulan Vegan Sebzeli Krep gibi alternatifler Karaköy’ün en iyi mutfağına sahip Chez Moi’de bulunmaktadır.
Chez Moi’nin Diğer Lezzetleri
İstanbul’un nadide semtlerinden olan Karaköy’deki beş katlı lezzet durağı Chez Moi doğum günü kutlama mekanı aradığınız hemen her lezzeti bulmanız mümkün. ‘Fast food’ sevenler içi çeşit çeşit pizzalar, burger menüler ve aperitifler sizi beklemekte… Ayrıca sağlıklı beslenme konusunda ısrarcı olanlar için de doyurucu ve lezzetli salatalar da bulunmaktadır.
Kafe olarak da ziyaret edebileceğiniz katları bulunan bu tarihi dokulu mekânda tatlı düşkünlerine özel hazırlanan dondurmalı Brownie; frambuaz ve çikolata soslu Chessecake, muzlu, çikolatalı, çilekli Magnolia; tadına doyamayacağınız Tiramisu ve Sufle seçenekleri ile kahvelerinizi yudumlayabilir, dostlarınızla güzel anılar biriktirebilirsiniz.
